4 personnes
Ingrédients
- 200 g de jambon naturel
- 2 branches de céleri émincées
- 1 endive émincée
- 2 c. à soupe de noix de Grenoble
- 6 brins de ciboulette hachés
- 4 c. à soupe de persil
- plat haché
- 125 ml de mayonnaise
- 4 feuilles de laitue ciselées
- 4 tranches de pain de blé entier
- Sel de mer et poivre du moulin
Hacher le jambon au couteau. Déposer dans un bol moyen.
Incorporer tous les autres ingrédients, sauf la laitue et le pain. Assaisonner.
Répartir la salade de jambon sur le pain. Garnir de laitue.